Khách du lịch Đài Loan lần đầu đặt chân đến vùng đất này chắc chắn sẽ rất ấn tượng với không khí nhộn nhịp tại các chợ đêm. Và rất nhiều khách du lịch cũng cho rằng: cách đơn giản nhất để khám phá những nét tinh hoa văn hóa ẩm thực và lối sống con người Đài Loan thì cách tốt nhất là ghé thăm các khi chợ đêm Đài Loan.
Nét cuốn hút của chợ đêm Đài Loan
Riêng thành phố Đài Bắc nhỏ bé (diện tích chỉ bằng phân nửa thành phố Hà Nội) nhưng tụ hội cả chục chợ đêm tấp nấp và nhộn nhịp. Chợ đêm xứ Đài không chỉ là nơi trao đổi, mua bán các mặt hàng đơn thuần nữa mà nó đã trở thành nét đẹp văn hóa của vùng đất này. Lối sống, lối sinh hoạt của người dân địa phương thể hiện rất rõ qua phong cách bán hàng, cách trò chuyện của những người bán hàng tại chợ đêm. Dù có rất nhiều chợ đêm, nhưng khi nhắc đến chợ đêm Đài Loan, người ta vẫn thường chỉ nhớ tới một số cái tên nhất định.
Những chợ đêm nổi tiếng Đài Loan
-Chợ đêm Sỹ Lâm
-Chợ đêm Shilin: Shilin là chợ đêm lớn nhất và nổi tiếng nhất của Đài Bắc. Nó không chỉ là chợ đêm nổi tiếng nhất đối với người dân địa phương, mà còn là một điểm đến thu hút rất đông du khách nước ngoài. Chợ đêm này nổi tiếng với một số món ă vặt như: xúc xích bọc cơm nếp, trứng tráng hàu, gà fillet chiên và trà sữa chân trâu…
-Chợ đêm Gongguan: chợ đêm Gongguan thường là điểm đến của sinh viên và khách du lịch. Sự đa dạng của các cửa hàng và đồ ăn nhẹ được phân phối trong khu vực này, bao gồm rạp chiếu phim, nhà sách, quán cà phê, nhà hàng nước ngoài, cửa hàng quần áo và các cửa hàng thể thao… Những món ăn vặt nổi tiếng nhất ở chợ đêm Gongguan là mỳ hàu, bánh tiết lợn, trà sữa trân châu và bánh cuốn…
-Chợ đêm Raohe: chợ đêm Raohe tự hào với nhiều món ăn ngon hấp dẫn du khách từ khắp nơi trên thế giới đến đây thăm quan. Ngoài ra, chợ đêm Raohe còn có một linh vật biểu tượng là “con cú”, có nghĩa là sôi động và nhiệt tình vào ban đêm, giống như phong cách sống của các chủ quán ở nơi đây.
-Chợ đêm Huaxi hay còn gọi là “Ngõ Rắn” (Snake Alley): chợ đêm Huaxi là chợ đêm du lịch đầu tiên tại Đài Loan và được biết đến với vô vàn các món hải sản và các món được chế biến từ rắn. Rắn được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như súp, thuốc, rượu, và một vài món ăn khác.
Những mặt hàng bán chạy nhất tại chợ đêm Đài Loan
Những khu chợ đêm hàng đầu ở Đài Loan giống nhau ở một điểm là luôn đầy ắp các gian hàng, cửa hiệu buôn bán đủ loại mặt hàng từ quần áo cho đến đồ gia dụng. Nhưng có lẽ mặt hàng được bày bán nhiều và đa dạng nhất là đồ ăn. Rất nhiều gian hàng bán đồ ăn trải đầy khắp mọi nẻo đường, và rất dễ nhận ra là người Hoa rất thích những món chiên xào như cá viên chiên, tàu hũ chiên, cánh gà chiên, mì xào… và tất nhiên ở đâu cũng có món mì hoành thánh. Mặt hàng phổ biến tiếp theo là trái cây. Trái cây tại chợ đêm có đẻ loại, tái vừa to lại vừa thơm ngon. Bên cạnh những cửa hàng này là những quầy hàng bán đồ lưu niệm, giày dép, túi xách… Giày dép của Đài Loan nổi tiếng vì thiết kế thời trang và chất lượng cao, bền bỉ. Chợ đêm không chỉ là nơi ăn uống, thỏa mãn nhu cầu mua sắm mà còn là nơi vui chơi, giải trí của nhiều lứa tuổi. Rất nhiều trò chơi hấp dẫn du khách như: bỏ xu gắp thú, câu cá hay câu tôm trong chậu, ném vòng vào cột, bắn bong bóng bằng những cây súng hơi, chơi mahjong game… Mỗi khu vui chơi đều rất đông đúc, nhộn nhịp người chơi và cả người xem.
Chợ đêm nhộn nhịp níu chân khách du lịch Đài Loan
Chợ đêm ở Đài Loan là nơi có sức hút kéo mọi người bởi không chỉ là nơi mua bán, nó còn là khu giải trí, ăn uống với không khí náo nhiệt, tấp nập… Từng đợt người ghé vào, cầm trên tay những xiên que nóng hổi tẩm tương ớt đỏ choét, nước mỡ còn chưa kịp rịn ra hết trên từng sớ thịt; họ vừa thổi vừa ăn rồi lại xuýt xoa vì vị cay nồng và thơm lừng hấp dẫn ấy. Có nhiều quầy hàng đồ ăn đông tới mức khách mua hàng phải xếp thành hai, ba hàng dài ngoằng, uốn lượn như rắn để chờ đến lượt mình vào mua. Ngoài việc thưởng thức các món ăn thơm ngon, du khách cũng có thể tận hưởng dịch vụ massage thư giãn hay vui chơi rất thú vị.
Chợ đêm Đài Loan là một nét đẹp văn hóa sinh hoạt cộng đồng của cư dân bản địa và cơ hội cho khách du lịch có cơ hội khám phá để nhanh chóng hòa mình vào cuộc sống nhộn nhịp của một Đài Loan hiện đại. Bạn hãy đừng bỏ qua cơ hội được đặt chân đến và trải nghiệm rất nhiều điều thú vị ẩn chứa trong các khu chợ đêm trong tour du lịch Đài Loan bạn nhé!